ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:
кочан капусты
морковь — 1 большая
соль — стол. ложка
сахар — 2 стол. ложки
вода — 500 мл
масло растительное — 50 мл (можете чуть больше, но не переусердствовать, нужно просто немного промаслить)
уксус яблочный — 50 мл
КАК ГОТОВИМ:
Капусту и морковь измельчаем, перемешиваем руками, чтобы сок выделился, добавляем соль. Ставим на огонь кастрюльку с водой и сахаром, доводим до кипения, растворяя сахар, добавляем масло, уксус, размешиваем и заливаем эту жидкость в нашу емкость с капустой и морковью. Остужаем.
Все! Блюдо готово. Съедается моментально. Проверьте 
Оставить комментарий