как выглядит авокадо

Авокадо — полезный экзотический фрукт

Авокадо (или аллигаторова груша) — вечнозелёное плодовое растение относится к роду Персея семейства Лавровые. Родиной этого экзотического фрукта считается Мексика, произрастает растение также в Бразилии, Африке, Израиле, США. Существует более 450 различных сортов авокадо.

дерево авокадо

Плоды авокадо грушевидной формы с кожицей темно-зеленого цвета. Мякоть зрелых плодов желто-зеленого цвета, маслянистая. В центре плода находится большое семя, которое нельзя употреблять. По вкусу авокадо напоминает орех и содержит огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и мононенасыщенных жирных кислот.

На 100 грамм фрукта приходится 160 калорий.
Содержание жиров — 15 гр.
Белков — около 2 г
Углеводов — 1,8 г
А так же содержатся пищевые волокна, калий, фосфор, магний, медь, витамины А, К, С, Е B6.

К тому же, в его мякоти содержится большое количество железа (поэтому в разрезанном виде происходит быстрое окисление и фрукт темнеет).

Питательная мякоть этого фрукта не содержит в себе сахара и вредных жиров, поэтому её вполне могут употреблять диабетики.

В чем полезность фрукта:

  • Употребление авокадо препятствует образованию холестериновых бляшек. Вещества, содержащиеся в этом фрукте, способствует снижению в крови уровня холестерина.
  • Содержащийся в авокадо витамин Е защищает клетки нашего организма от разрушительных действий вирусов.
  • Фрукт способствует улучшению памяти, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • За счет содержащегося калия (в еще большем количестве, чем у банана) нормализуется работа сердца.
  • Помогает снижать артериальное давление.
  • Нормализуется кровообращение организма.
  • Благодаря содержащимся железу и меди предотвращается возникновение анемии (малокровию, особенно у детей).
  • Повышает иммунитет за счет витамина С, входящего в его состав.
  • Полезен для всей пищеварительной системы в целом.
  • Является источником протеина. Служит аналогом мяса. Очень распространенный продукт среди вегетарианцев.
  • Кальция, находящийся в авокадо способствует укреплению костей и зубов.

А еще авокадо является продуктом-афродизиаком. В древности его использовали для повышения потенции и сексуального влечения.

ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЕЙ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: БЕЛКИ, ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ: ЧЕМ ВАЖНЫ, ЗАЧЕМ НУЖНЫ И КАКОВА ИХ НОРМА