Домашние сушки как из магазина

Наипростейший рецепт аппетитных и всеми любимых сушек. По вкусу не отличить от магазинных. Существует несколько вариантов приготовления этого хрустящего лакомства. В данном рецепте используется минимальное количество ингредиентов, соответственно блюдо содержит минимальное количество калорий (насколько это возможно), поэтому можно «слопать» чуть больше обычного :-)

Итак, ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 гр муки
  • щепотка соли
  • 100 гр воды
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • можно добавить 1 ст. ложку сахара (если хотите чуть сладковатый вкус)+ немного ванили,
  • а также по желанию можно добавить мак.

КАК ГОТОВИТЬ:

В воде растворим соль, сахар, масло и добавим эту жидкую смесь в муку. Сформируем тесто, скатаем в колобок и оставим его примерно на 15 минут на столе, присыпанном мукой.
Затем приступаем к формированию «колбасок», каждую из которых мы соединяем концами друг с другом, в результате чего получаются колечки. Как только наши изделия готовы, отправляем их в кастрюлю с кипящей водой (куда добавили столовую ложку сахара) и оставляем их покипеть буквально на 30 секунд до их всплывания на поверхность.
Затем извлекаем колечки из воды. Выкладываем на тарелку (или любую поверхность). На этом этапе, если готовим с маком, то каждую сушку обмакиваем в нем.

Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов, выкладываем сушки на противень с пергаментной бумагой и выпекаем 15-20 минут.

Вот и весь рецепт. Как только изделия остынут, они станут хрустящими, прямо как магазинные.
Всем приятного чаепития!

ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЕЙ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Познавательно-развлекательный интернет-журнал "Join Us Journal" © 2018 JU

При использовании информации с сайта обязательна гиперссылка на www.joinus.pro как источник

Контакт для связи с нами: joinus.journal@gmail.com