пища для ума

10 самых полезных продуктов, стимулирующих мозговую деятельность

Нашему мозгу для нормального функционирования необходимы различные полезные микроэлементы, витамины, белки, жиры и углеводы. Поэтому важно уделять внимание своему рациону и продуктам, входящим в его состав. Употребляя определенную пищу, мы сможем поддерживать свой мозг в тонусе и совершенствовать свои умственные способности.

Самые полезные продукты для мозга:

1. ВОДА. Из всего списка полезных продуктов для мозга она, конечно же, стоит на первом месте.
Мы знаем, что нехватка воды оказывает негативное влияние на работу нашего организма, в том числе на работу мозга. Поэтому обязательным условием здорового и правильного питания является потребление достаточного количества воды.

2. ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ
За счет входящего в их состав цинка происходит улучшение памяти и скорости работы мозга.
Тыквенные семечки

3. ШАЛФЕЙ
Британские специалисты советуют пить шалфей, который оказывает влияние на улучшение памяти. В ходе исследований выявилось, что шалфей восстанавливает кровообращение головного мозга и подавляет действие аминокислот, которые негативно воздействуют на память.

4. ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД
Это лакомство активизирует мозговые клетки, снабжает мозг кислородом. Шоколад способен восстановить работу мозга при недосыпании и переутомлении. Учеными выяснено, что активность мозга стимулируется за счет усиленного притока крови к мозгу, который обеспечивается повышением количества флаванола в организме (эелемент,содержащийся в зернах какао)

Черный шоколад

5. ШПИНАТ
Шпинат содержит большое количество питательных веществ, витаминов А, С, К и железа. Предохраняет организм от таких заболеваний как инсульт и инфаркт.

6. РЫБА (лосось, тунец, анчоусы)
За счет содержания в ней полиненасыщенных кислот причем в больших количествах происходит влияние на процессы обмена веществ в мозге, повышается содержание «полезного» холестерина. Жирные кислоты класса омега-3,содержащиеся в рыбе очень полезны для головного мозга.

7. БРОККОЛИ
Продукт является источником витамина К, который улучшает работу мозга и его мыслительные способности.

Брокколи

8. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
В их составе большое количество полиненасыщенных кислот, белковых веществ, витаминов (B, C, PP) и микроэлементов: железо, йод, кобальт, магний, цинк, медь. Орехи оказывают положительное влияние на деятельность мозга, улучшая его работу, а так же тормозят процесс старения организма.

Грецкие орехи

9. МОРСКАЯ КАПУСТА
В ней содержится огромное количество йода. Дефицит этого вещества ведет к ухудшению настроения, раздражительности, расстройству памяти, поэтому употребляя морскую капусту, мы избегаем всех этих последствий.

Морская капуста

10. ЧЕРНИКА
Одна из самых полезных лесных ягод. Она замедляет старение, питает мозг.
В ягодах черники содержатся флавоноиды и антоцианы, благодаря которым укреплется память. Черника продлевает жизненный цикл клеток мозга, существенно снижает риск возникновения заболеваний, связанных с возрастными изменениями, а так же позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Для поддержания правильной и бесперебойной работы нашего мозга необходимо соблюдать режим труда и отдыха, придерживаться правильного питания и физической активности, это поможет сохранить здоровье мозга в течение долгих лет, а так же чувствовать себя бодрым и энергичным.

ПОДЕЛИТЬСЯ СТАТЬЕЙ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ